岁月如歌,致敬榜样。1月17日,公司召开2024年度总结表彰大会,对获得公司2024年度业务能手、质量标兵、安全环保标兵、管理标兵、销售明星的40个先进个人和1个先进集体进行了表彰。这些分布在我们身边的先进典型看起来普普通通,在人群里并无特别之处。但在工作中,他们爱岗敬业、冲锋在前、无私奉献,在平凡的岗位上作出了不平凡的业绩。 今天,让我们走进他们,学习他们的先进事迹,一睹他们的傲人风采。
业务能手:肖华刚 肖华刚,是酿造三车间生产一班的一名装甑工。业精于勤而荒于嬉,普通的工作兢兢业业做了将近20年,他逐渐成长为一名技术过硬的基层酿造工人。 2005年12月刚进入公司时,他对酿造工艺一窍不通,但他并不气馁,虚心向老工人们学习酿酒操作技术,从最基本的挖窖取糟开始,再到打量水,控制入池温度、水分,最后到配料、装甑等,每个步骤都认真学习反复操作,现在他已熟练掌握酿酒所有的操作流程。在工作中他体会到实践操作离不开理论知识的支撑,因此他还利用下班时间积极学习酿酒的相关知识,目前已取得白酒酿造高级工的职称。上天不会辜负任何一个努力学习的人,近两年来,他所在的班组特级品率和优级品率均位列车间第一。 刚进厂时肖华刚的师傅曾跟他说过:忠诚是大智,敬业是美德;要踏踏实实做人,认认真真做事。而他也将这几句话铭记在心,并在工作中一以贯之。成绩已是过去,未来仍要努力,行于此而不止于此,方才是工作的真谛。肖华刚说,未来他将以更高的标准严格要求自己,不断提高工作能力,认真履行岗位职责,用心酿好每一滴酒。 质量标兵:付杰 任职于勾储部的付杰,是质量标兵的代表。2024年,在公司全新“61234455”战略的指引下,付杰所在的勾储部门围绕“轻醉快醒”的设计理念,从基酒的选取、搭配和比例上下功夫,仔细分辨库存基酒的风格特点,进而绘制出不朽情缘官网酒感官“数据库”,通过成百上千次的搭配和调和,最终精选出口感俱佳的小样。然后又通过消费者的反馈意见进行微调,进而确定最能满足消费者需求和认可的产品配方,最终确保了新战略布局下谦泰吉、不朽情缘官网真年份、不朽情缘官网年代三品系产品的精彩亮相和顺利上市。千锤百炼始见金,千品万尝始定音,在勾调阶段,包括付杰在内的品酒师们,累的不想多说一句话,舌头更是因为品评酒样太多而发白,甚至满嘴起泡,但为了公司的再次腾飞,他们默默付出,无怨无悔。 为了确保正式生产的产品与配方质量一致,作为技术员,在生产过程中,付杰和同事们严格对酒体质量实行三道把关:一是净化酒和半成品酒液由勾储部和酒体设计部共同尝评,确保理化、感官合格后配制生产;二是成品酒检验合格后,由公司国家级白酒评委进行集体尝评,尝评合格后进入贮存;三是生产时,由质量管理部组织进行现场尝评把关,全部人员确认合格签字后方可灌装。 视质量为产品生命,把最优质的产品呈现给客户,把酿酒当做了不起的事业,付杰做到了。 安全环保标兵:彭俊 彭俊,任职酿造五车间主任助理,主管车间设备、安全及环保工作。身为公司的一名老员工,他深知安全生产大于天。在工作中他始终将安全摆在第一位,把员工的生命安全,公司的生产安全和环境保护视为工作的重中之重。 按照公司安全体系的要求,结合车间的实际情况,他制定了一系列的安全管理及考核细则、设备巡查制度、员工安全培训细则等。在他的带领下,车间每周一召开安全例会已成常态,制度加重视提高并强化了员工的安全意识及应急处理能力。 酿造五车间是一个大车间,共有大小设备80余台套,其中特种设备8台套。彭俊要求设备维修人员每天对设备进行仔细巡查,以便及时发现问题并解决问题。特别是对几台特种设备(行车)的巡查力度更要加强,确保其各个安全装置,钢丝绳等均在完好状态。每年大修期间,他更是严格督促相关人员对车间的电气线路进行检修、更换、改造,以确保用电安全。 同时,他从三个方面切实做好车间的环保工作。一是加强环保设施的管理,做到清污分流。为确保甑底水及清水有效的分开,平时工作中随时巡查管道有无泄漏,并利用大修期间对一些不合理的排污管进行整改。二是多措并举,节能降耗,严格控制车间的用水、用电、用气。三是建立环保责任制,提高全员环保意识。他将环保指标纳入车间员工的绩效考核,从而提升员工的环保意识。 在他的带领下,酿造五车间的安全环保工作有了显著增强,车间连续三年实现安全生产零事故,环保工作也年年达标。